5 Essential Elements For เส้นผัดไทย แม็คโคร
5 Essential Elements For เส้นผัดไทย แม็คโคร
Blog Article
• มันกุ้งสำเร็จรูป (หรือรีดจากหัวกุ้ง)
• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหอยลายผัดฉ่า
◆ น้ำผัดไทยไชยา (ตามสูตรด้านล่าง)
• กุ้งสด (ปอกเปลือกเหลือหางไว้ ผ่าหลังเอาเส้นดำออก)
• น้ำปลา • น้ำตาลทราย • หอยลายกระป๋อง
◆ ผักเคียงตามชอบ เช่น หัวปลี ใบบัวบก ถั่วงอกดิบ
สูตรอาหาร: เส้นก๋วยเตี๋ยวราดซอสมะเขือเทศสำหรับคนรักผัก
ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับถั่วงอกดิบ และใบกุยช่าย
• ใส่รากผักชีค่ะ ตาอยู่อเมริกาไม่มีรากผักชี วันนี้ใช้ก้านผักชีเหมือนเดิมค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วเบคอน เมนูเคลียร์ตู้เย็นวันหยุดอร่อยปากอิ่มท้อง
จากนั้นใส่เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ออริกาโน่ และพริกไทยดำลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น เส้นผัดไทยมหาชัย เคล้าต่ออีกนิดหน่อย ยกลง พร้อมเสิร์ฟ แนมด้วยเบคอนหั่นท่อนทอดกรอบที่เตรียมไว้
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
• โรยพริกไทย ใครจะเติมพริกป่นหรือพริกน้ำส้มก็ตามสะดวกเลยค่ะ
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่น ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นใส่วุ้นเส้นและน้ำลงผัดจนเส้นสุกนุ่ม ตักเส้นขึ้นไว้ด้านข้างกระทะ